Sušený mrkvový prášek
NÁZEV VÝROBKU A OBRÁZKY:
100% přírodní dehydratovaný / sušený prášek z mrkve
POPIS VÝROBKU:
Organický mrkvový prášek
Mrkev je jeden druh zeleniny, který je bohatý na beta karoten. Beta karoten je molekula, která dává mrkvi oranžovou barvu. Je součástí rodiny chemikálií nazývaných karotenoidy, které se nacházejí v mnoha druzích ovoce a zeleniny a také v některých živočišných produktech, jako jsou vaječné žloutky. Biologicky je beta karoten nejdůležitější jako prekurzor vitaminu A. Má také antioxidační vlastnosti a může pomoci při prevenci rakoviny a dalších nemocí.
Tento produkt se skládá z vysoce kvalitní, čerstvě sklizené, zralé mrkve, která byla umyta, oloupána, oříznuta, přesně nakrájena na kostičky a vysušena. Tento produkt není pěstován z geneticky modifikovaných semen. Po závěrečném kroku sušení a před zabalením je produkt zkontrolován a prošel magnety, detektory kovů a rentgenovým inspektorem, aby se odstranila železná a neželezná kovová kontaminace.
FUNKCE:
1). Posílit imunitu člověka.
2). Chcete-li zachovat celistvost vrstvy sliznice pokožky, zabraňte jejímu vysušení a hrubnutí.
3). Podporovat růst.
4). Používá se jako antioxidant a může poskytnout určitou ochranu před určitými druhy rakoviny a jinými nemocemi.
APLIKACE:
1). Aplikovaný průmysl zdravotnických produktů může být jako surovina použit mrkvový extrakt beta karotenový prášek.
2). V potravinářském a nápojovém průmyslu lze jako přísadu použít mrkvový extrakt beta karotenový prášek.
SENZORICKÉ POŽADAVKY:
Organoleptický atribut | Popis | ||
Vzhled / barva | Přírodní oranžová | ||
Vůně / aroma | Charakteristické, žádné cizí pachy ani chuť |
FYZIKÁLNÍ A CHEMICKÉ POŽADAVKY:
Tvar / velikost | Prášek, 8-16 / 16-20 / 20-40 / 40-60 / 80-120 ok | ||
Složení | 100% přírodní mrkev, bez přísad a nosičů. | ||
Vlhkost | ≦ 8,0% | ||
Celkový popel | ≦ 2,0% |
MIKROBIOLOGICKÉ ZKOUŠKY:
Celkový počet talířů | <1000 KTJ / g | ||
Coli formy | <500 cfu / g | ||
Celkové kvasinky a plísně | <500 cfu / g | ||
E-coli | ≤30MPN / 100g | ||
Salmonella | Negativní | ||
Staphylococcus | Negativní |
BALENÍ A NAKLÁDÁNÍ:
Karton: 10 kg čistá hmotnost; Vnitřní PE tašky a vnější karton.
Nakládání kontejnerů: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25 kg / buben (čistá hmotnost 25 kg, hrubá hmotnost 28 kg; Baleno v kartonovém bubnu se dvěma plastovými sáčky uvnitř; Velikost bubnu: vysoká 510 mm, průměr 350 mm)
ZNAČENÍ:
Štítek na obalu obsahuje: Název produktu, Kód produktu, Číslo šarže / šarže, Hrubá hmotnost, Čistá hmotnost, Datum výroby, Datum expirace a Podmínky skladování.
PODMÍNKY SKLADOVÁNÍ:
Mělo by být uzavřeno a uloženo na paletě, mimo zeď a zem, za čistých, suchých, chladných a větraných podmínek bez jiných odorantů, při teplotě pod 22 ° C 72 ° C a při relativní vlhkosti 65% (RH <65 %).
SKLADOVATELNOST:
12 měsíců při normální teplotě; 24 měsíců od data výroby za doporučených skladovacích podmínek.
OSVĚDČENÍ
HACCP, HALAL, IFS, ISO 14001: 2004, OHSAS 18001: 2007