Dehydratovaný mrkvový proužek
NÁZEV VÝROBKU A OBRÁZKY:
100% přírodní dehydratované / sušené proužky mrkve
POPIS VÝROBKU:
Mrkev je péče člen rodiny petrželky. Byli uznáváni jako zdravé jídlo po tisíce let a jsou populární v koutech světa a lze s nimi zacházet jako s polévkami, praženicí, omáčkou nebo solí. Mají vysoký obsah vitamínu A a jednu z protinádorových potravin. Naše sušené výrobky z mrkve jsou nejen udržovány v dobré výživě, ale také mají mnoho tvarů a dlouhou dobu skladování.
Tento produkt se skládá z vysoce kvalitní, čerstvě sklizené, zralé mrkve, která byla umyta, oloupána, oříznuta, přesně nakrájena na kostičky a vysušena. Tento produkt není pěstován z geneticky modifikovaných semen. Po závěrečném kroku sušení a před zabalením je produkt zkontrolován a prošel magnety, detektory kovů a rentgenovým inspektorem, aby se odstranila železná a neželezná kovová kontaminace.
FUNKCE:
1). Posílit imunitu člověka.
2). Chcete-li zachovat celistvost vrstvy sliznice pokožky, zabraňte jejímu vysušení a hrubnutí.
3). Podporovat růst.
4). Používá se jako antioxidant a může poskytnout určitou ochranu před určitými druhy rakoviny a jinými nemocemi.
APLIKACE:
1). Může být použit jako zesilovač lipidových potravin, jako je margarínový salátový olej a benneový olej, který pomáhá vstřebávání beta-karotenu v lidském těle.
2). Extrakt z mrkve může zlepšit rychlost růstu a kvalitu masa zvířat.
3). Extrakt z mrkve je důležitý pigment a potvrzuje se také jako výživná potravinářská přísada.
SENZORICKÉ POŽADAVKY:
Organoleptický atribut | Popis | ||
Vzhled / barva | Přírodní oranžová | ||
Vůně / aroma | Charakteristické Mrkev, bez cizích pachů a chutí |
FYZIKÁLNÍ A CHEMICKÉ POŽADAVKY:
Tvar / velikost | Pásy, 3x3,5x5,10x10,3x3x20mm | ||
Složení | 100% přírodní mrkev bez přísad a nosičů. | ||
Vlhkost | ≦ 8,0% | ||
Celkový popel | ≦ 2,0% |
MIKROBIOLOGICKÉ ZKOUŠKY:
Celkový počet talířů | <1000 KTJ / g | ||
Coli formy | <500 cfu / g | ||
Celkové kvasinky a plísně | <500 cfu / g | ||
E-coli | ≤30MPN / 100g | ||
Salmonella | Negativní | ||
Staphylococcus | Negativní |
BALENÍ A NAKLÁDÁNÍ:
Karton: 10 kg čistá hmotnost; Vnitřní PE tašky a vnější karton.
Nakládání kontejnerů: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25 kg / buben (čistá hmotnost 25 kg, hrubá hmotnost 28 kg; Baleno v kartonovém bubnu se dvěma plastovými sáčky uvnitř; Velikost bubnu: vysoká 510 mm, průměr 350 mm)
ZNAČENÍ:
Štítek na obalu obsahuje: Název produktu, Kód produktu, Číslo šarže / šarže, Hrubá hmotnost, Čistá hmotnost, Datum výroby, Datum expirace a Podmínky skladování.
PODMÍNKY SKLADOVÁNÍ:
Mělo by být uzavřeno a uloženo na paletě, mimo zeď a zem, za čistých, suchých, chladných a větraných podmínek bez jiných odorantů, při teplotě pod 22 ° C 72 ° C a při relativní vlhkosti 65% (RH <65 %).
SKLADOVATELNOST:
12 měsíců při normální teplotě; 24 měsíců od data výroby za doporučených skladovacích podmínek.
OSVĚDČENÍ
HACCP, HALAL, IFS, ISO 14001: 2004, OHSAS 18001: 2007