Dehydrovaná pažitková vločka

Stručný popis:


Detail produktu

Štítky produktu

NÁZEV VÝROBKU A OBRÁZKY:

100% přírodní AD dehydratovaná / sušená pažitková vločka

246346 (3)
246346 (1)

POPIS VÝROBKU:

Pažítka 100%, bez přísad a nosičů.
Pažitka, vědecký název Allium schoenoprasum, je jedlý druh rodu Allium.

FUNKCE:

1. Může snížit absorpci cholesterolu v těle a snížit krevní tlak.
2. Může snižovat diurézu a otoky.
3. Může léčit účinek strumy s nedostatkem jódu.
4. Může snížit viskozitu krve a snížit sklerózu krevních cév.

APLIKACE:

Pažitka je běžně používaná bylina a lze ji najít v obchodech s potravinami nebo pěstovat v domácích zahradách. Při kulinářském použití jsou stvoly a neotevřené nezralé poupata nakrájeny na kostičky a používány jako přísada do ryb, brambor, polévek a jiných pokrmů. Jedlé květiny lze použít do salátů a poskytnout o něco jemnější chuť než u jiných druhů Allium. Pažitka má vlastnosti odpuzující hmyz, které lze v zahradách použít k hubení škůdců.

SENZORICKÉ POŽADAVKY:

Organoleptický atribut Popis
Vzhled / barva Zelený
Vůně / aroma Charakteristická chuť pažitky, žádné cizí pachy ani chuť

FYZIKÁLNÍ A CHEMICKÉ POŽADAVKY:

Tvar Vločka
Velikost NLT 90% až 80 ok
Velikost lze přizpůsobit podle požadavků zákazníka
Vlhkost ≦ 8,0%
Celkový popel ≦ 6,0%

MIKROBIOLOGICKÉ ZKOUŠKY:

Celkový počet talířů <1000 KTJ / g
Coli formy <500 cfu / g
Celkové kvasinky a plísně <500 cfu / g
E-coli ≤30MPN / 100g
Salmonella Negativní
Staphylococcus Negativní

BALENÍ A NAKLÁDÁNÍ:

Karton: 20 kg čisté hmotnosti. Vnitřní potravinářské PE sáčky a vnější karton.
Nakládání kontejnerů: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25 kg / buben (čistá hmotnost 25 kg, hrubá hmotnost 28 kg; Baleno v kartonovém bubnu se dvěma plastovými sáčky uvnitř;
Velikost bubnu: 510 mm vysoká, průměr 350 mm)
NEBO 1 kg / pytel (čistá hmotnost 1 kg, hrubá hmotnost 1,2 kg, zabalený do sáčku z hliníkové fólie) nebo podle vašeho požadavku.

ZNAČENÍ:

Štítek na obalu obsahuje: Název produktu, Kód produktu, Číslo šarže / šarže, Hrubá hmotnost, Čistá hmotnost, Datum výroby, Datum expirace a Podmínky skladování.

PODMÍNKY SKLADOVÁNÍ:

Mělo by být uzavřeno a uloženo na paletě, mimo zeď a zem, za čistých, suchých, chladných a větraných podmínek bez jiných odorantů, při teplotě pod 22 ° C 72 ° C a při relativní vlhkosti 65% (RH <65 %).

SKLADOVATELNOST:

12 měsíců při normální teplotě; 24 měsíců od data výroby za doporučených skladovacích podmínek.

OSVĚDČENÍ

HACCP, HALAL, IFS, ISO 14001: 2004, OHSAS 18001: 2007


  • Předchozí:
  • Další:

  • Související produkty