Sušené česnekové granule

Stručný popis:


Detail produktu

Štítky produktu

1. NÁZEV VÝROBKU: Sušený česnekový granulát

100% přírodní dehydratovaný / sušený česnekový granulát

img (2)
img (3)

2. OBECNÝ POPIS:

Produkt bude získán z vysoce kvalitní čerstvě sklizené bílé cibule, která bude vybrána, umyta, nakrájena, sušena na vzduchu a dokončena. Tento produkt nebude pěstován z geneticky modifikovaných semen.

Před zabalením bude produkt zkontrolován a prošel magnety a detektory kovů, aby se odstranila železná a neželezná kovová kontaminace. Citlivost detektoru musí být minimálně 1,0 mm. Tento produkt je v souladu se současnou správnou výrobní praxí ve výrobě.

3. BEZPEČNOSTNÍ / ČISTÉ POŽADAVKY

3.1 Prohlášení o GMO:

GMO zdarma. Produkt musí být získáván bez použití geneticky modifikovaných organismů a / nebo jejich derivátů. V souladu s nařízením ES č. 1804/1999 a následnými dodatky, křížová kontaminace

produktu je třeba se vyvarovat.

3.2 Rezidua pesticidů:

Pokud takové právní předpisy neexistují, v souladu s platnými místními právními předpisy země určení, potvrďte Codex Standards.

3.3 Další právní požadavky / výjimky:

Těžké kovy musí v souladu s nařízením (EU) č. 1881/2006 nebo v souladu s platnými místními právními předpisy země určení, pokud takové právní předpisy neexistují, potvrzovat standardy Codex.

4. SLOŽENÍ: česnek 100%, bez přísad a nosičů.

5. SENZORICKÉ POŽADAVKY

Organoleptický atribut Popis
Vzhled / barva Světle žlutá mletá
Aroma Charakteristické pro česnekovou vůni
Chuť Charakteristická chuť, bez příchuti

6. FYZIKÁLNÍ A CHEMICKÉ POŽADAVKY

Tvar Granule
Velikost 8-16 mesh, 16-20 / 20-40 mesh, velikost lze přizpůsobit podle požadavků zákazníka
Vzhled / barva Krém na bílou
Příchuť Charakteristická chuť česneku, žádné cizí pachy ani chuť
Cukr Žádné / 3% / 8% atd
Vlhkost ≦ 8,0%
Celkový popel ≦ 8,0%

7. MIKROBIOLOGICKÉ POŽADAVKY

Celkový počet talířů <100 000 KTJ / g
Coli formy <500 KTJ / g
E-coli ≤30MPN / 100g
Kvasinky a plísně <500 KTJ / g
Salmonella Negativní

8. BALENÍ

Karton: 20 kg čisté hmotnosti. Vnitřní PE tašky a vnější karton. Načítání: Kontejner 13MT / 20GP.

Výrobky jsou dodávány v polyetylenových pytlích s vysokou hustotou a pouzdrech z vlnitých vláken. Obalový materiál musí být potravinářské kvality, vhodný pro ochranu a uchování obsahu. Všechny kartony musí být podlepeny lepicí páskou. Nesmí se používat sponky.

9. OZNAČENÍ:

Štítek na obalu obsahuje: Název produktu, Kód produktu, Číslo šarže / šarže, Hrubá hmotnost, Čistá hmotnost, Datum výroby, Datum expirace a Podmínky skladování.

10. ŽIVOTNOST & SKLADOVÁNÍ

12 měsíců při normální teplotě; 24 měsíců od data výroby za doporučených skladovacích podmínek;

Podmínky skladování: Měly by být uzavřeny a uloženy na paletě, mimo zeď a zem, za čistých, suchých, chladných a větraných podmínek bez jiných odorantů, při teplotě pod 22 ° C 72 ° C a při relativní vlhkosti 65% ( RH <65%).

11. DENNÍK

Produkt je vhodný pro vegetariány: x ANO

Produkt je vhodný pro vegany: x ANO

12. CERTIFIKACE:

HACCP, HALAL, IFS, ISO 14001: 2004, OHSAS 18001: 2007


  • Předchozí:
  • Další:

  • Související produkty