Dehydrovaný zázvorový prášek
NÁZEV VÝROBKU A OBRÁZKY:
100% přírodní dehydratovaný / sušený zázvorový prášek
POPIS VÝROBKU:
Zázvor byl klasifikován jako stimulant a karminativum a často se používal při dyspepsii a kolice. Často se také používalo k maskování chuti léků. Zázvor je na seznamu FDA „obecně uznávaný jako bezpečný“, i když interaguje s některými léky. Zázvor je kontraindikován u lidí trpících žlučovými kameny, protože bylina podporuje uvolňování žluči ze žlučníku. Zázvor může také snížit bolest kloubů z artritidy, ačkoli studie o tom byly nekonzistentní a mohou mít vlastnosti ředění krve a snižování hladiny cholesterolu, které mohou být užitečné při léčbě srdečních onemocnění.
FUNKCE:
A). Zlepšit imunitu.
b). Pomáháme předcházet demenci.
c). Antioxidant, protizánětlivý, protiplísňový.
d). Ochrana těla před poškozením volnými radikály.
E). Předchází otokům kloubů, artritidě, kardiovaskulárním chorobám a rakovině.
F). S antikoagulanty, snižující hladinu lipidů, antiateroskleroticky, proti stárnutí a inhibující růst nádoru.
APLIKACE:
A). Aplikováno v oblasti zdravotnických produktů;
b). Aplikováno ve farmaceutické oblasti;
C). Aplikováno v potravinářské oblasti.
SENZORICKÉ POŽADAVKY:
Organoleptický atribut | Popis | ||
Vzhled / barva | Světle žlutá | ||
Vůně / aroma | Charakteristický zázvor, žádné cizí pachy ani chuť |
FYZIKÁLNÍ A CHEMICKÉ POŽADAVKY:
Tvar / velikost | Vločky, 80-100 ok Velikost lze přizpůsobit |
||
Složení | 100% přírodní zázvor, bez přísad a nosičů. | ||
Vlhkost | ≦ 8,0% | ||
Celkový popel | ≦ 2,0% |
MIKROBIOLOGICKÉ ZKOUŠKY:
Celkový počet talířů | <1000 KTJ / g | ||
Coli formy | <500 cfu / g | ||
Celkové kvasinky a plísně | <500 cfu / g | ||
E-coli | ≤30MPN / 100g | ||
Salmonella | Negativní | ||
Staphylococcus | Negativní |
BALENÍ A NAKLÁDÁNÍ:
Výrobky jsou dodávány v polyetylenových pytlích s vysokou hustotou a pouzdrech z vlnitých vláken. Obalový materiál musí být potravinářské kvality, vhodný pro ochranu a uchování obsahu. Všechny kartony musí být podlepeny lepicí páskou. Nesmí se používat sponky.
Karton: 20 kg čistá hmotnost; Vnitřní PE tašky a vnější karton.
Nakládání kontejnerů: 24MT / 20GP FCL; 28MT / 40GP FCL
25 kg / buben (čistá hmotnost 25 kg, hrubá hmotnost 28 kg; Baleno v kartonovém bubnu se dvěma plastovými sáčky uvnitř; Velikost bubnu: 510 mm vysoká, průměr 350 mm)
ZNAČENÍ:
Štítek na obalu obsahuje: Název produktu, Kód produktu, Číslo šarže / šarže, Hrubá hmotnost, Čistá hmotnost, Datum výroby, Datum expirace a Podmínky skladování.
PODMÍNKY SKLADOVÁNÍ:
Mělo by být uzavřeno a uloženo na paletě, mimo zeď a zem, za čistých, suchých, chladných a větraných podmínek bez jiných odorantů, při teplotě pod 22 ° C 72 ° C a při relativní vlhkosti 65% (RH <65 %).
SKLADOVATELNOST:
12 měsíců při normální teplotě; 24 měsíců od data výroby za doporučených skladovacích podmínek.
OSVĚDČENÍ
HACCP, HALAL, IFS, ISO 14001: 2004, OHSAS 18001: 2007